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藏语古突是什么意思古突节是什么藏语古突是什么意思这也是藏族风俗之一。“古”即九,这里指二十九,“突”即突巴,是一种面粥。藏族腊月二十九吃古突以示除旧迎新。
古突是一种面食,其中的“古”,在藏语中是二十九的意思,然后“突”在藏语中是突巴,即一种用面汤熬制的粥。如果您还不太理解,也可以将古突理解成是一种“饺子”。
古突夜的来源有两种意思,一是和食物有关,在藏语中“古突”中的“突”字多指的是面状的糌粑饼,传说吃过古突后,神会下来为这些吃过古突的人称重,吃得越多的人,来年会事事顺心。所以每到过年大家都会聚在一起吃一顿例行的“古突”。而第二种含义就是古突夜在藏族人心中又是驱鬼夜,在古突夜藏民家里会点上藏香等物品到野外进行驱鬼。而古突夜的吃也有很多习俗,按照形状来看,古突中会包有石头、木炭等物品,每个物品还代表不同的含义。
古突节是什么藏族风俗。“古”即九,这里指二十九,“突”即突巴,是一种面粥。藏族腊月二十九吃古突以示除旧迎新。突巴团里分别包有石子、辣椒、羊毛、木炭、硬币,代表“心肠硬”、“刀子嘴”、“心肠软”、“黑心肠”、“发大财”。吃到这些东西的人要即时吐出,引得众人大笑,增添除夕欢乐气氛。
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2月22日是藏历12月29日,藏族民众迎来藏历新年传统的“古突”之夜。
据了解,按照藏民族传统习俗,每年藏历12月29日,藏族民众都要食用一种面疙瘩粥即“古突”,里面包裹了九种物什,各自代表不同的寓意。例如:羊毛代表心肠好、善良,辣椒代表“刀子嘴豆腐心”等。饭后,男主人会手持火把转遍屋子,再将火把丢到门外,放鞭炮烟花,辞旧迎新。
话说这个古突,是用青稞面或小麦面做成的面团,配以羊毛、木炭、盐巴、肉、纸、奶渣、糌粑、辣椒面等做成馅儿,它们分别代表着不同的寓意。一家人围坐在一起,然后由阿妈亲自掌勺,一勺一勺的给每个人的碗里盛面疙瘩。一般来说,吃出辣椒,说明这人性格泼辣;吃出木炭,说明这人心黑;吃出盐巴,表示这人懒惰……不一会儿,温暖的藏式木屋里就传出一阵阵欢声笑语,大家笑得前仰后合,看谁吃到了木炭一嘴黑水,谁又被辣椒面呛的直流眼泪。
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吃饱喝足,接下来有一个更重要的仪式,那就是“驱鬼”,因为在藏族人看来,世界上除了神佛,人和动物,还有各种各样的鬼怪,这些鬼怪一捣乱,就会给人间带来疾病和灾患。所以在新的一年到来之前,一定要把这些鬼怪赶出家门。通常情况下,人们在庭院里垒起几个石头堆,最多要垒九个,他们代表鬼怪的宝座,这个宝座前人们会摆上几个破陶盆或破陶罐,里面装一些刚才吃剩下的面圪塔汤,以及当天洗澡时用糌粑团擦下来的那些脏东西,很显然,这些脏东西在这里代表的是人的疾病和晦气。
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这时候的阿爸嘴里会念念叨叨,请鬼怪吃下这些脏东西,等到了一定的时间,阿爸一脚踢翻鬼怪的宝座,然后举起火把跑进每个屋子里大声的喊“出来,出来”一旁的家人们会在这时端起破陶罐,高呼着驱赶鬼怪的口号,大力砸烂他们,就这样,所有寓意不吉利、凶险,祸兆等不好的东西,都被驱赶的一干二净,这就是古突夜极富仪式感的“驱鬼仪式”,你看,好一个欢乐别致的古突夜……
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但由于互联网数字化时代的崛起,很多藏族人丢掉了古突夜的传统习俗,不屑于和家人一起做这些事情,而是在侧着身在某个角落翻着手机……其实古突夜象征着团圆和美满,以及对即将到来的新年一个殷切的展望,当亲人们之间不再相互交流,也不再重视这些传统民俗的时候,那只能说明这个家庭的家庭文化已经没落,也没有任何家庭凝聚力可言,因为在他们看来,这样的节日是落后的,那些仪式是繁琐的,没有意义的。存在即合理,我们的先祖早就洞悉并启示了一切,这才留下的这些习俗和规矩,千百年来,这些习俗传承了一代又一代,温暖了一辈又一辈。在此,希望我们能守住自己民族的根基和枝蔓,如此才能绿树常青,花开不谢,祝福所有听节目的你,古突夜快乐……
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