《茯苓苗儿》 记得小时候，我常和父亲在山林间采药，最常采的就是茯苓。
茯苓是一种草本植物，其主要产地是我国南方和中南半岛。
它的药用部「了解更多 星座知识资讯请关注 :88星座网,wWw.88xZ.cC］）位不是根，而是茎。
茯苓的功效有很多，例如清暑解毒、补脾益气等，一直是中药中的重要药材。
而茯苓苗儿，便是茯苓根下的嫩芽。
每次采茯苓时，我和父亲总是耐心地挖出茯苓根，然后小心翼翼地挖取茯苓苗儿，这些嫩芽通常被埋藏得很深，要费一番功夫才能找到。
今天，茯苓苗儿虽然已不能作为药品使用，但其仍然是一道美味可口的佳肴。
茯苓苗儿的营养价值十分丰富，其中含有多种维生素和矿物质，对于人体健康有很大的益处。
特别是茯苓苗儿中含有丰富的植物纤维，对于调节肠胃有着非常好的作用，是一种非常理想的健康食品。
而如今，茯苓苗儿已经被认为是一种稀有的美食，很多人已经失去了品尝它的机会。
即便如此，我依然忘不了那些儿时的时光，和父亲一起采摘茯苓苗儿，一边品味着嫩芽带来的鲜香，一边享受和自然交流的快乐。
香气袅袅的茯苓苗儿，已经成为了我怀念的味道，也成为了我的记忆，它也让我深深地感受到人类与大自然的连接。