碧螺春是一种著名的中国绿茶，其取名与采摘、制作过程有关。
首先，碧螺春是从太湖流域的太姥山采摘而来的。
因为产地地处云雾缭绕的山区，采摘时必须等到上午的云雾散去后才能进行。
此时，茶树叶受到阳光的照射，含水量适当，口感才会更佳。
采摘的茶叶新鲜后，便（分析更多 12星座配对查询-文章请关注 :酷立星座网,WwW.IKuLi.cC〗需要进行制作。
制作时，必须注意诸多细节。
首先，经过蒸青、揉捻、干燥等环节后，茶叶恰到好处的发酵才能保证其口感和香气的好坏。
其次，碧螺春的形态也需要精细制作，茶叶造型类似于螺状，这也是为什么其品相好的原因之一。
品尝碧螺春时，可以欣赏到其淡雅清香，入口后带有清新的甜香，滋味醇厚、回味之余香味犹存。
据说，美国总统尼克松曾品尝过碧螺春，对其很是赞赏，甚至送给了苏联总统勃列日涅夫，此事更是为碧螺春添上了浓墨重彩的一笔。
碧螺春可以与文艺、高雅相提并论。
其文化内涵丰富而博大，不仅是中华文化的一部分，更是中华茶文化中的重要代表。
因此，在品尝碧螺春时，不仅可以享受茶香，还可以一起品味中国的茶文化。