毛粉，是一种颇受年轻人喜爱的美食调料，源自于中国传统的家常做法。“毛”指的是毛豆，经过加工磨碎后制成粉末状，“粉”即为毛豆粉。毛豆富含蛋白质、纤维素等营养...