大家好，关于建盏的品种和名称有哪些很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于建盏的品种和名称的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

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摘要：建盏是福建省南平市建阳区的特产茶具，是建窑出产的一种茶具，具有胎骨厚实、胎体厚重、盏形底小口大、没有重复品等诸多特点，用来泡茶是很好的选择。建盏起源于宋代，在近千年的发展历史中有了许多品种，按器型可分为敞口、撇口、敛口和束口四类，按窑系可分为水吉窑、茶洋窑和遇林亭窑等，按釉色可分为乌金釉、兔毫釉、鹧鸪斑釉、曜变釉等。下面一起来了解一下建盏的知识吧。一、建盏是什么东西

建盏，又称建盏杯、建窑盏，是一种茶具，产自福建省南平市建阳区，早在宋代时就已经有了建盏的出现，是中国传统名瓷。建盏看上去是一个简单普通的一个小碗，实则从起初的设计和后来的制作都有特殊的功能设计，用建盏饮茶能够长时间保温，且能提高茶汤碱性，从而更好地激发茶香。

二、建盏杯的特点有哪些

作为一种独特的茶具，建盏具有诸多特点，下面为大家简单介绍一下：

1、建盏胎骨厚实，含铁量高，叩之有金属声。

2、建盏胎体厚重，久热难冷，茶水可以保持热度，不会喝到冷茶。

3、建盏盏形底小口大，如同漏斗，易显茶香。

4、建盏成品率低且没有重复品，每一只建盏都是独一无二的。

5、建盏每只都不尽相同，表现形式变化万千。

6、建盏一般施釉较厚且不施满釉，有部分露胎和少许干口。

7、建盏胎内有着非常多小气孔，这些气孔会吸附水中的杂质，减少水的硬度，让水质变得柔软、甘醇。

8、建盏在黑色底釉上，会浮现自然形成的铁系结晶斑。

三、建盏有几个品种

建盏自宋代发明以来，至今已有近千年的历史，在漫长的发展历程中，建盏的品种也是大大增加，根据不同的分类标准可分为不同品种：

1、按器型分

建盏按器型可分为四大类，分别是敞口、撇口、敛口和束口。

2、按窑系分

大致可分为水吉窑、茶洋窑和遇林亭窑等，它们统称为建窑，这里生产的茶具就被称为建窑盏，简称建盏。

3、按釉色分

建盏的主要分类就是按釉色品种来分，建盏有多种不同的釉色，包括乌金釉、兔毫釉、鹧鸪斑釉、曜变釉、绿釉、柿釉、金彩釉、毫斑釉、杂色釉等多种。

建盏的品种和名称：

1、乌金盏

乌金盏是建盏中最典型的盏类之一，色泽有的乌黑入漆，有的则黑中泛青，即所谓的“青黑”，也有一小部分的乌金盏呈黑褐色或酱黑色，釉层普遍较厚，具有“色黑而滋润”的特点，整体展现出了乌金盏庄重素雅之美。

2、曜变盏

曜变盏是黑色底釉上聚集着许多不规则圆点的建盏，上面的不规则圆点被称为曜斑，广布于建盏的内壁上，并会随着视角的变化发生变化，当人们垂直观察曜变盏时，曜斑呈蓝色，斜看曜变盏时，曜斑闪金光，显得分外闪耀。

3、油滴盏

油滴盏是在乌黑的底釉上，散布着无数具有金黄色或银灰色金属光泽的小斑点的建盏，因为看上去与散落的油滴相似得名，从油滴特征来看，油滴盏被分为“金油滴”和“银油滴”两种，与曜变盏有些相似，是仅次于曜变盏的建盏珍品。

4、杂色釉盏

杂色釉盏是由建盏黑釉“窑变”产生的，因为釉面纹理变化多端，色泽杂乱得名。杂色釉盏色泽有柿红色、赤红色、灰白釉、酱釉等颜色，纹路有芝麻花纹、结晶冰花纹、龟裂纹等较为复杂的种类，整体看起来色彩斑斓。

5、鹧鸪斑盏

鹧鸪斑盏是釉面上呈类似于鹧鸪鸟胸部散缀正圆白点形状的建盏，属于名贵的建盏品种。鹧鸪斑盏釉面上的斑点是由许多小斑点拼合形成的，斑点内的结晶物质并未连成一体，看上去比较分散，肉眼可见釉面上的沟纹。

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