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正月十四的风俗和禁忌 喝亮眼汤是什么正月十四为什么喝亮眼汤正月十四的风俗和禁忌 喝亮眼汤是什么春节在每个中国人的心里都是十分重要的一个传统节日,春节的每一天都有自己的习俗和说法。根据中国的传统习俗,“年”到了正月十五也就结束了,中小学开学的日子也是在正月十五过后的第一天。那么作为正月十五的前一天,正月十四有什么习俗和禁忌呢?下面可以一起来了解一下。
大年初十四有什么风俗
民间将正月十四这一天称为“临水娘娘”(又称“顺天圣母”)的诞辰。传说临水娘娘姓陈,是唐朝大历年间的人,后来成为了拯救难产妇女的神仙。于是民间立祠称为“临水娘娘”、“顺天圣母”。其实,是妇女们在没有地位、科学不发达的时代为自己塑造的一位保护神,也是她们畏惧难产而鼓舞自己的一种方式。农历正月十四夜,每逢此日晚餐,宁海城乡家家户户都要吃麦流。麦流即是将菜叶、香干丝、虾皮、番薯粉面丝放一道烧熟,然后把麦粉放下搅拌,成为薄薄的糊状,就叫“麦流”。为什么宁海正月十四夜要吃麦流呢?据说这与戚继光抗倭寇有关。
大年初十四有什么禁忌
正月十四没有特别的习俗忌讳,可多注意一下正月里相关的注意事项,例如忌打碎器物,不要教训小孩,尽量不去刚过世的人家里拜年等。另外刚出嫁的女儿也不能在这天回娘家,因为据说不能见娘家灯。而且从老黄历上看该日不宜搬家和装修的,若有乔迁计划,可以暂缓几天。还有忌讳领证结婚,需再挑个黄道吉日举办婚礼。
什么是正月十四喝亮眼汤
新昌有正月十四喝亮眼汤的习俗。民间有个说法,这十四夜亮眼汤一喝,就说明春节也过得差不多了,大家得开始振作精神开始新一年的工作。亮眼汤是碗青菜麻糍汤。将麻糍切成小手指般大小的一条条,然后将洗净的青菜合二为一,下锅煮熟,放入适量的食盐、酱油,挑上一撮熬熟的猪油,就成了民间传统的亮眼汤。
正月十四为什么喝亮眼汤正月十四喝亮眼汤的原因如下:
民间的说法是正月十四夜晚亮眼汤一喝,春节也就过得差不多了,大家得振作精神开始新一年的工作。
亮眼汤是碗青菜麻糍汤。将麻糍切成小手指般大小的一条条,然后将洗净的青菜合二为一,下锅煮熟,放入适量的食盐、酱油,挑上一撮熬熟的猪油,就成了民间传统的亮眼汤。
说来说去,这十四夜是跟亮眼有很大关系,喝上一碗亮眼汤,然后用雪亮的眼睛去欣赏元宵灯会,以美好的心情来迎接新的一年。
起源:
据民国《崃县志》记载:“十四夜各社庙悬灯,妇女结队同游,谓之游十四,以菜煮麻糍食之,谓之亮眼汤。”旧时十四夜是上灯夜,每条街巷、每座庙宇、商店都张灯结彩,形成了灯市,十五元宵百姓迎灯,场面更为壮观。
家庭主妇为忙于过年,年里裹粽、打冻、杀鸡宰鹅、炒番薯片,春节期间又忙于接待客人,可谓是忙得不亦乐乎,到十四日夜方松了一松劲,烧上一镬简单的亮眼汤,趁空闲她们遫左邻右舍的主妇上街观灯、享受一番灯市的美景。
在农村中则另有一番景象,凡种有果树的农家,十四日晚上喝罢亮眼汤,主人家手里拿着一把斧头来果园中,高擎斧头作砍树状,对着果树说:“你生不生哉,不生果子就一刀砍掉!”说着,又对着茫茫夜空自言自语骂道:“猫猫眼睛雪刮亮,老鼠眼睛摸壁瞎。”
这场面真叫人啼笑皆非。这个习俗在如今的农村中已销声匿迹,但喝亮眼汤这习俗仍在我市民间流行着。
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