大家好,今天小编来为大家解答金牛角的常见做法这个问题,金牛角很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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金牛角管业与金牛管业有何区别金牛角的常见做法金牛角管业与金牛管业有何区别我本科毕业后就从事塑胶管道的技术工作,一共做了4年,11年在武汉金牛管业上班,水管质量还可以,塑胶粒是特供的;配件质量一般,都是外面小磨坊加工贴商标的,质量管控差,和自己的管材连接后就可能漏,建议不要买金牛的产品,价格太贵,性价比不高,而且市面上假冒的太多。
金牛角的常见做法金牛角的做法
主料
高粉200克、低粉100克、细砂糖35克
盐二分之一小匙、干酵母四分之一小匙
泡打粉四分之一小匙、全蛋液50克
水80毫升、黄油30克、奶粉10克
表面装饰、蛋黄1个、白芝麻适量、熔化黄油适量
金牛角的做法步骤
(1)后油法将材料合成光滑面团,有些偏硬,盖保鲜膜松驰十分钟;
(2)分成七等份,大约75克/份,滚圆后再保鲜膜盖松驰十分钟;
(3)将小面团揉成水滴形状;
(4)擀成棒球棍形状,边擀边拉伸,如果擀不动,就松驰一会儿;
(5)然后在宽的一端切个小口;
(6)从刀口向两侧将两边折起,牛的角;
(7)然后慢慢向上卷起;
(8)末端压在底部,捏来,略整形,将两个牛角向中间靠拢;
(9)全部做完后,放烤盘,加盖保鲜膜松驰二十分钟;
(10)刷蛋黄液,撒白芝麻,烤箱预热180度,中层上下火,烤20分钟,取出刷熔化黄油,
然后再烤5分钟即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的金牛角的常见做法和金牛角问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!