位于南京市鼓楼区的学道街,是一条具有浓郁历史底蕴的老街,同时也是南京市的传统美食聚集地之一。
其中,最为出名的当属双子座豆浆了。
这家店的名字取自于双子座这个星座,因为店主是一对双胞胎。
店面不大,却总是人满为患。
每天清晨,窗外还没有亮,但这里已经开始营业了。
与外面难熬的暑气和严寒截然不同,双子座豆浆的店里灯光柔和舒适,很是讨人喜欢。
豆浆是这里的招牌,口感清爽爽滑,营养丰富。
据说,豆浆的秘方是店主家族从爷爷辈开始流传的。
选择的黄豆也是珍藏三十年的优质黑豆,水源采用地下深井,连煮三次才能熬出香浓的味道。
双子座豆浆的另一招牌是小米粥和薏米粥,口感也是十分的细腻。
除此之外,他们还提供各式各样的豆浆系列饮品,比如红豆豆浆和花生豆浆,十分适合夏日消暑。
店里还提供各式各样的美食小吃,比如南京特色的糕点,以及豆腐脑等等。
总之,这里的整个氛围都很亲和温暖。
很多老顾客都是从第一次来到这家店后就开始成为常客了。
还有很多年轻人,因为售价实惠,豆浆也很好喝,所以也成为了他们的首选早餐。
最后,如果你来南京,不妨来学道街的双子座豆浆一家,感受南京传统的美食和文化。