“梦见和老人握手”，这是一个不寻常的梦境。
根据周公解梦的说法，这个梦境代表着一种新的开始。
老人代表着长者的智慧、经验和教诲，握手则象征着友谊和合作。
因此，这个梦境告诉我们，我们可能会遇到一个具有丰富经验和智慧的人，他会帮助我们开启一段新的旅程，也会给予我们必要的指导和支持。
这个梦境也可能象征着我们内心的一些变化和转变。
握手是一种身体语言，它代表着两个人之间的交流和沟通。
如果我们在梦中跟老人握手，那么这也许是因为我们正在经历一些重要的内心变化，或者是在进行一些与人沟通的活动。
这个梦境可能是提示我们，我们需要积极地与别人交流，借助外界的力量来实现我们的目标。
除此之外，梦见和老人握手也可能代表着我们对某个领域的兴趣和追求。
老人代表着知识和智慧，握手则意味着与其建立联系和联结。
因此，这个梦境可能在告诉我们，我们正在朝着某个目标迈出坚实的步伐，并且在寻找相应的信息和资源。
总之，“梦见和老人握手”是一个寓意深刻的梦境，它通过对老人和握手的象征意义的运用，传递给我们一些重要的信息和暗示。
我们需要认真对待这个梦境，尝试去理解其中的内容，并将其应用到我们的日常生活中去。
只有这样，我们才能在面对新的挑战和机遇时，更加自信和从容。